Por Redaccion 
Ciudad de México, agosto de 2025. La competencia que está revolucionando la coctelería en México y Estados Unidos entra en su recta final. Shake that Citrus Competition 2025, la plataforma que celebra a la Margarita, el cóctel más emblemático de nuestro país, se prepara para su gran desenlace el 09 de septiembre en Yucatán, la capital cultural de los cítricos en México.
Impulsada por Another Round Another Rally y Shaker Room, en alianza con Alma Finca licor de naranja, Shake that Citrus Competition nace como un espacio para reconectar con las raíces de la Margarita y devolver protagonismo a un ingrediente esencial en su historia: el licor de naranja
Este año, tres figuras de talla internacional evaluarán a los finalistas:
- Keven Tocino, co-propietario de Aruba Day Drink en Tijuana.
- Amanda Gunderson, cofundadora de Another Round Another Rally y ganadora del Pioneer Award de Tales of the Cocktail.
- Joshua Monaghan, director de Shaker Room & Co.
Después de un proceso lleno de creatividad, técnica y storytelling, presentamos con orgullo a los 4 provenientes de México y 4 de USA que conquistaron al jurado con sus propuestas inspiradas en Yucatán y en el carácter único de Alma Finca, el primer licor de naranja elaborado con cítricos frescos y especies locales de la Península de Yucatán
- Naomi Itzel Ramírez Rodrigues, México. “Margarita Con Todo”
- Jennifer Hamilton, Estados Unidos. “De Maravilla”
- Jorge Rubén Cortés González, México. “Conexión”
- Hania Irán Ramírez Valdetano, Puebla, México. “Algo que decir”
- Evencio Morales, Estados Unidos. “Flor de Milpa”
- Crystal Marie Rios, Scottsdale, Arizona. “Sal al Sol”
- Aline Tongkhuya, Fresno, California. “Dulce de Papaya”
- Anna Ildith Sierra Rodríguez, Ciudad Juárez. “Besos al Alma”
En Mérida, los finalistas se enfrentarán a la prueba definitiva: reinterpretar la Auténtica Margarita Mexicana con Alma Finca, licor de naranja.
El ganador no solo se llevará el prestigio de haber conquistado a un jurado internacional, sino que tendrá la oportunidad de elegir entre dos de las certificaciones más importantes del mundo: el BAR 5-Day Program en Nueva York o el WSET (Wine & Spirit Education Trust), referentes globales en destilados, vinos y mixología.
La cuenta regresiva ha comenzado y Mérida está lista para vibrar al ritmo de la creatividad, la técnica y el espíritu del cóctel más icónico de nuestro país.
| ¡Alma Finca: el alma cítrica de la Margarita Mexicana! |